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Bouquet-Burro con tartufo
Un ottimo condimento, ideale per impreziosire tutti i vostri piatti caldi con il delicato aroma del tartufo. Questo burro contiene ben l’8% di tartufo, e può […]
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Miele al tartufo bianco
Il miele di acacia con tartufo bianco è un accostamento tanto originale quanto straordinario: provatelo con formaggi stagionati quali Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino, Castelmagno o […]
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Sale al tartufo bianco
Il sale di Guérande viene raccolto ancora secondo l’antico metodo celtico. Durante la raccolta sono utilizzati strumenti in legno, in modo da non contaminare la purezza […]
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Tartufissima 18-tagliatelle secche al tartufo
Pasta artigianale, matassata e confezionata a mano, dopo una lenta essicazione. Le tagliatelle sono estruse al bronzo, laminate e tagliate al coltello: tutti questi passaggi le […]
