Gorgonzola piccante d.o.p.
5 Ottobre 2023Roccaprina
Categorie: Formaggi, Formaggi di capra
Descrizione
Roccaprina è un originale robiola stagionata di capra che nasce a lavorazione artigianale con latte di capra intero. Crosta naturale con leggera vegetazione, pasta morbida, aromatica, Roccaprina è una specialità nostrana dal sapore esclusivo, particolarmente indicata per gli intenditori e i buongustai.
Prodotti correlati
-
Pannerone di Lodi-presidio slow food
Formaggio di mucca a latte crudo prodotto a Lodi. E’ un prodotto senza sale La crosta è umida,, sottile di colore giallo paglierino, la pasta è […]